Cet événement phare de la programmation publique du Muséoparc Vanier célèbre les traditions des sucres depuis 41 ans maintenant. Les visiteurs pourront se familiariser avec la production artisanale de sirop l’érable à la seule cabane à sucre urbaine au pays ! Cet événement culturel et gourmand rassemble petits et grands autours d’une multitude d’activités qui sauront plaire à tous : repas du temps des sucres et tire d’érable, performances musicales gratuites par des artistes locaux, concours d’habiletés de bûcherons, un projet d’art collectif et bien d’autres surprises !